الخميس , 18 أكتوبر 2018
الرئيسية » وصفات » حلويات العيد:تشاراك العريان
حلويات العيد:تشاراك العريان

حلويات العيد:تشاراك العريان

المقادير:

. 3 كيلات فرينة. . كيلة سكر ناعم. . كيلة زبدة ذائبة.

. 1/2 ملعقة صغيرة خميرة كميائية. . ملعقة صغيرة فانيليا. .

بيضة صغيرة. . ماء زهر البرتقال.

الحشو:

. 3 كيلات لوز. . كيلة سكر. . ملعقة صغيرة فانيليا.

. ماء زهر البرتقال.

التزيين:

- صفار بيضة.

- لوز مهروس

طريقة التحضير:

في وعاء اخلطي الفرينة مع السكر،اضيفي الفانيلا، الزبدة

الذائبة.

اخلطي جيدا باستعمال ملعقة خشبية ثم ضيفي قليلا من

الخميرة و 2/ 1 بيضة.

اخلطي جيدا واحتفظي به جانبا.

من جهة أخرى اخلطي اللوز مع السكر و ملعقة صغيرة من

الفانيليا ثم اجمعي الحشو بماء زهر البرتقال.

سطحي العجينة على طاولة العمل ثم شكلي مثلثات.

ضعي قليلا من الحشو ثم لفي العجينة للتتحصلي على شكل

هلال.

ادهني التشاراك بصفار البيض و زينيه بالوز و أدخليه الى فرن

ساخن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة ° 180 .

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

إلى الأعلى