الجمعة , 23 فبراير 2018
الرئيسية » وصفات

أرشيف القسم : وصفات

البغرير

recette-des-baghrir-crepes

المقادير : . 1 كلغ دقيق . 1 م/ص زيت . رشة ملح . 1 م/ص خميرة عجين . 1 م/ك حليب بودرة . 1م/ص زبدة . 1 كوب ماء دافئ . رشة لوز . 1 كوب عسل طريقة التحضير: - في وعاء ضعي الدقيق ،خميرة العجين، حليب بودرة و رشة ملح و أضيفي الماء و أخلطي باستعمال خلاط كهربائي حتى ... أكمل القراءة »

السفنج بالسكر الناعم

shutterstock_488915737

المقادير: . 1 كلغ دقيق . 3 كوب زيت . 1 م/ك سكر . 1م/ك خميرة عجين . رشة ملح . 1 كوب ماء دافئ . 1 كوب سكر ناعم طريقة التحضير: - في وعاء ضعي الدقيق،الخميرة، السكر، رشة ملح وكوب ماء دافئ و أخلطي حتى تتحصلي على عجين متجانس شكلي دوائر صغيرة و ضعيها في صينية و أتركيها تتخمر جيدا و ... أكمل القراءة »

البركوكس

berkoukes-2

المقادير . 1 كلغ بركوكس . 4 قطع لحم . 1 م/ك زيت . 1 حبة جزر )مقطعة شرائح( . 1 حبة قرعة )مقطعة مكعبات صغيرة( . 1 عود كرافس )مقطع مكعبات صغيرة( . 1 حبة بصل )مقطعة شرائح( . 1 م/ص طماطم مصبرة . 1 كوب عدس . 1 م/ص زنجبيل . 1 م/ص معدنوس . 1 كوب ماء ... أكمل القراءة »

التريدة

maxresdefault-1

المقادير: . 1 كلغ دقيق . 1 كوب زيت . 1 م/ك ملح . 2 كوب ماء . 4 صدور دجاج . 2 م/ص زيت . 1 م/ك طماطم مصبرة . 2 حبة طماطم)مقطعة مكعبات صغيرة( . 1 حبة بصل)مقطع شرائح( . 1 عود قرفة . 1 حبة ثوم)مقطعة مكعبات صغيرة( . 1 ملعقة رأس حانوت . 1 حبة فلفل حار)مقطع ... أكمل القراءة »

كفتة الدجاج بالأعشاب

shutterstock_330166628

المقادير: . 700 غرام لحم دجاج مفروم. . 1 كوب ونصف بقسماط مطحون. . ربع كوب كزبرة خضراء مقطعة رفيعا . بصلة كبيرة مبشورة ناعمة. . 3 ملاعق شاي كمون مطحونة . . ملعقتان شاي بهارات مطحونة. . 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. . بيضة . مكونات صوص الفلفل . 2 فلفل أحمر متوسط. . ملعقتان كبيرتان بقسماط مطحون. . ... أكمل القراءة »

دجاج مقلي بعقدة الأرز

shutterstock_82934116

المقادير: . 250 غ أرز . 1 ملعقة كبيرة مارغارين . 1 ملعقة كبيرة فرينة ½ . كأس عصير ليمونة . رند . زعيترة . 3 حبة بيض . 1 ملعقة صغيرة قرفة . زنجبيل مطحون . حبات الهيل . . دجاجة خلطة الأرز: . 250 غ أرز . 1 ملعقة كبيرة فرينة . 1 كيس خميرة كيميائية . 3 ... أكمل القراءة »

أرز بالدجاج والبازيلاء

shutterstock_258246566

المقادير . 1 كوب أرز بسمتي . صدر الدجاج )مقطع مكعبات صغيرة( . 2 ملعقة كبيرة زبدة . قرنفل . عود قرفة . 1 ملعقة صغيرة زنجبيل ) مطحون( . نصف كوب بازلاء . رشة ملح . ربع ملعقة صغيرة سكر . 2 كوب ماء طريقة التحضير: اغسلي الأرز وصفيه و اتركيه جانبا. سخني الزبدة في قدر غير لاصق على النار، ... أكمل القراءة »

ستيك اللحم بصلصة الكريمة والفطر

shutterstock_139588955

المقادير: . كيلو لحم ستيك مسلوق . كوب فطر طازج . علبة كريمة طبخ . 1/2 ملعقة صغيرة ملح . نصف ملعقة فلفل أسود . ملعقة صغيرة بهارات . ربع كوب زيت زيتون . صلصة الصويا طريقة التحضير: تبلي قطع الستيك بالزيت والملح والفلفل والبهارات والصويا واتركيها لليوم التالي. حضري مقلاة مناسبة الحجم بها القليل من الزيت ، ثم شوحي قطع اللحم ... أكمل القراءة »

كعكة بالياغورت والتفاح بالكراميل, ميلك شيك الشكولاطة والموز,بغرير صحي, شوكولاطة ساخنة

recette

كعكة بالياغورت والتفاح بالكراميل المقادير : 1 ياغورت 3 حبة بيض 3 كوب فرينة (يمكن استخدام علبة الياغورت للقياس) ½ كوبزيت 2 كوب سكر 1 كيس فانيلا 1 كيس خميرة كيميائية مبشور الليمون 1 ملعقة صغيرة قرفة 2 أو 3 حبة تفاح ( حسب الرغبة) 80 غ قطع سكر طريقة التحضير: -         سخني الفرن على درجة 180° . بواسطة خلاط ... أكمل القراءة »

الجنس و تقدم العمر

shutterstock_566605057

حسب بعض المختصين في العلاقات الزوجية والطب النفسي، تزداد حدة الرغبة الجنسية عند الرجل كلما تقدم في السن، في حين تقل عند المرأة، لذا نتساءل ما مصير العلاقة الجنسية بين الزوجين المتقدمين في العمر ؟ سارة حدادي   مع تقدم العمر يواجه الزوجان عدة مشاكل صحية، من بينها إصابتهم بجملة من الأمراض، يرافقها عجز واضح في قلة الكفاءة البدنية، خصوصا ... أكمل القراءة »

إلى الأعلى