الإثنين , 22 أكتوبر 2018
الرئيسية » وصفات » ستيك اللحم بصلصة الكريمة والفطر
ستيك اللحم بصلصة الكريمة والفطر

ستيك اللحم بصلصة الكريمة والفطر

المقادير:

  • . كيلو لحم ستيك مسلوق
  • . كوب فطر طازج
  • . علبة كريمة طبخ
  • . 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • . نصف ملعقة فلفل أسود
  • . ملعقة صغيرة بهارات
  • . ربع كوب زيت زيتون
  • . صلصة الصويا

طريقة التحضير:

تبلي قطع الستيك بالزيت والملح والفلفل والبهارات والصويا واتركيها لليوم التالي. حضري مقلاة مناسبة الحجم بها القليل من الزيت ، ثم شوحي قطع اللحم على نار هادئة حتى تنضج قليلاً. ارفعي المقلاة عن النار ثم أضيفي قطع الفطر وقلبي حتى يذبل الفطر. أضيفي كريمة الطبخ إلى الفطر واتركيها حتى تطهى مع الفطر لمدة خمس دقائق على نار هادئة. قدمي قطع الستيك بصوص الكريمة والفطر ساخنة.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

إلى الأعلى