الإثنين , 20 أغسطس 2018
الرئيسية » وصفات » البغرير
البغرير

البغرير

المقادير :

. 1 كلغ دقيق

. 1 م/ص زيت

. رشة ملح

. 1 م/ص خميرة عجين

. 1 م/ك حليب بودرة

. 1م/ص زبدة

. 1 كوب ماء دافئ

. رشة لوز

. 1 كوب عسل

طريقة التحضير:

- في وعاء ضعي الدقيق ،خميرة العجين، حليب بودرة و رشة ملح و أضيفي الماء و أخلطي باستعمال خلاط كهربائي حتى تتحصلى على عجين متماسك ضعيه جانبا حتى يرتاح لمدة 10 دقائق في مكان دافئ ثم أخرجيه و أعيديه للوعاء و أسكبي الماء عليه حتى يصبح الخليط سائل .

- في مقلاة ضعي ملعقة زيت على نار عالية وأسكبي كمية من الخليط على شكل دائرة و أتركيها لمدة 5 دقائق بعدها انزعيها و ضعيها فوق طبق و أضيفي لها القليل من الزبدة .

- في طبق التقديم ضعي البغرير و أسكبي فوقه العسل مع رشة لوز و قدميه .

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

إلى الأعلى