Archives de catégorie : C’est la saison …

La fraise

La fraise 1

La fraise est le fruit incontournable de cette saison, pour le plus grand plaisir des gourmands. Elle décore nos assiettes avec sa belle couleur, rafraichit notre esprit avec sa chair dodue, pulpeuse et juteuse… Peu calorique, riche en vitamines et antioxydants, la fraise est à consommer sans modération ! Par Inès S. Historique et origine Le mot fraise tire son origine du latin ... Lire la suite »

Le pamplemousse l’allié de votre santé !

Le pamplemousse l’allié de votre santé ! 3

Léger, désaltérant et surtout peu calorique, le pamplemousse ou le pomélo fait partie des agrumes phares du petit-déjeuner. Découvrez ses nombreuses vertus pour votre corps et votre ligne. Par S..S..B. Réduit le cholestérol ! Selon une étude réalisée sur des personnes atteintes d’hypercholestérolémie, la consommation d’environ 2 pamplemousses par jour diminuerait les taux de cholestérol et de triglycérides sanguins. Possède ... Lire la suite »

Epinards Un trésor nutritionnel

Epinards Un trésor nutritionnel 1

L’épinard est un légume feuille de la même famille que la betterave. Composé de nombreux effets protecteurs pour la santé, l’épinard est parmi les légumes les moins caloriques et ses bienfaits sont innombrables. Par S. Z. Les épinards anti-cancer Les épinards contiennent des antioxydants comme la lutéine, la zéaxanthine, la chlorophylle, des oligoéléments, des anti-inflammatoires et du sulforaphane. Ce sont des sources ... Lire la suite »

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