Les aliments congelés : Suivez nos conseils pour une Les aliments congelés bonne hygiène de vie

Les aliments congelés : Suivez nos conseils pour une Les aliments congelés bonne hygiène de vie

Qui sont ceux qui la supportent bien et ceux pour lesquels la congélation est plus délicate ou interdite ? En effet, ce mode de conservation peut endommager par la formation de cristaux de glace qui entraînent la cassure des membranes cellulaires. Suivez nos conseils de nutrition pour mener à bien votre congélation.
Par Dr Moulai

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